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Anfitriar: quando receber bem vira uma experiência
Receber bem é muito mais do que colocar uma mesa bonita. É criar atmosfera, pensar nos detalhes e, principalmente, fazer com que quem chega se sinta verdadeiramente acolhido.
Foi com esse espírito que Alessandra Freitas abriu novamente as portas de sua casa para a segunda edição do Anfitriar, um brunch dedicado à arte de receber convidados com charme, cuidado e personalidade.
E posso dizer? A experiência começou antes mesmo da aula.
Logo na chegada, fomos recebidos com espumante da Viva la Vida, servido em um delicado copo com morango, daqueles pequenos detalhes que já anunciam que a manhã seria especial.
A proposta de Alessandra era justamente essa: transformar a própria casa em uma grande sala de aula. E ela fez isso literalmente. Os convidados puderam circular pelos ambientes, conhecer os detalhes da casa e observar como cada espaço pode participar da experiência de receber. Até a suíte da anfitriã estava aberta à visitação, em uma demonstração de que, quando o assunto é hospitalidade, a casa inteira pode contar uma história.
Nos banheiros, produtos da Natura reforçavam o cuidado com os convidados. Na mesa, travessas, toalhas, jogos americanos e sousplats da Camicado compunham uma produção elegante, mas sem perder aquela sensação gostosa de uma casa de verdade.
E como toda boa casa merece vida, plantas e arranjos florais da Bothanica apareciam pelos ambientes, trazendo frescor e beleza aos espaços.
Na hora do café, outro mimo roubou a cena: chocolates da Dengo, que decoravam as xícaras e também apareciam na sobremesa. Porque, convenhamos, um chocolate estrategicamente colocado ao lado do café tem um talento especial para transformar qualquer conversa em um momento ainda mais gostoso.
Entre uma dica e outra, tivemos também a oportunidade de nos apresentar, trocar experiências, interagir com os demais convidados e, claro, ouvir Alessandra falar sobre aquilo que parece simples, mas exige atenção: como receber bem.
E talvez essa seja a grande beleza do Anfitriar.
Alessandra não ensinou apenas onde colocar cada coisa sobre a mesa. Ela mostrou que receber é uma forma de comunicar carinho. Que a escolha de uma flor, de uma louça, de uma bebida ou de um pequeno mimo pode dizer ao convidado: “eu pensei em você”.
No fim, saímos dali com algumas ideias novas para nossas próprias casas, e com a certeza de que a arte de receber não está na perfeição, mas na intenção.
Porque uma mesa bonita pode impressionar.
Mas é o cuidado nos detalhes que faz alguém querer ficar.
E o Anfitriar, em sua segunda edição, mostrou justamente isso: quando uma anfitriã abre as portas de sua casa de verdade, ela não oferece apenas um espaço.
Ela oferece uma experiência.
Anfitriar: @_anfitriar